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Ingredientes
| 1 L L | bebida de soja bebida de soja | ||
| casca de limão
casca de limão (de um limão) | |||
| 1 | paus de canela pau de canela | ||
| 150 g g | aletria aletria | ||
| 6 | gemas de ovos gema de ovo | ||
| 150 g g | açúcar
açúcar | ||
| |||
| canela em pó
canela em pó (para polvilhar) | |||
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+ Create new shopping listReceita Sem Lactose - Aletria
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Método
1 - Coloque as gemas numa tigela, junte 5 colheres de sopa de bebida de soja, mexa e guarde.
2 - Verta o resto da bebida de soja para um tacho e junte o açúcar, a canela, e a casca do limão. Misture e leve ao lume, deixando ferver.
3 - Junte a aletria desmanchada, envolva e deixe cozer, até que fique com pouco líquido, mexendo de vez em quando.
4 - Desligue o lume, retire a casca do limão e o pau da canela. Junte as gemas em, fio mexendo sempre.
5 - Distribua por taças, deixe arrefecer e sirva polvilhado com canela em pó.
Informação Nutricional
Lípidos10,3
g
Hidratos49
g
Proteína11,9
g
Kcal336
Kj1404
